{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

新會員享首購折$100優惠

ONF會員募集中，加入會員即享點數回饋

新會員享首購折$100優惠

ONF會員募集中，加入會員即享點數回饋

新會員享首購折$100優惠

新手必學！如何讓料理提升層次？多一味就很不一樣！

#ONFCorner 𝒊𝒏 𝒕𝒉𝒆 𝒌𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏 #植感餐桌｜回顧特輯

｜新手必學！加了這一味，美觀又好吃！

香草常常被形容為料理中的"畫龍點睛"，因為它可以為菜餚增添獨特的風味和香氣，使整體味道更加豐富和令人印象深刻。香草的使用可以使一道菜餚更加平衡，提升整體的食用體驗。

香草有很多種類，每一種都有其獨特的風味特點，從清新的薄荷到芳香的迷迭香，再到微甜的香草，都能夠在菜餚中發揮不同的作用。它不僅可以用來調味主菜，還可以用於製作調味醬、香草油、甜點和飲料等。

除了提供美味的風味外，香草還常常被視為一種視覺上的裝飾，因為新鮮的香草葉片或香草精可以為菜餚增添色彩和層次感，使其看起來更加吸引人。

｜你知道種植香草可以帶來這些效果嗎？

種植香草不僅可以為你的生活增添美味，還帶來多方面的益處，包括：

① 療癒與放鬆：

種植香草是一種有趣而富有療癒效果的活動。觀察植物的生長過程、澆水、修剪，都能給予你一種與大自然互動的樂趣。

 

② 美味的烹飪體驗：

自家種植的香草提供新鮮、美味的食材，使你能夠在烹飪中享受更豐富的風味。不僅可以調配出更具個性的菜餚，還能創造出健康又美味的飲食習慣。

 

③ 節省成本：

購買香草植物種子或小苗的成本相對較低，而且香草植物通常是容易維護的，這樣你就能在長期內享受新鮮香草，而不必頻繁地購買。

 

④ 芬芳的室內環境：

香草植物散發出令人愉悅的香氣，這有助於改善室內空氣品質，營造出一個清新、芬芳的環境，有助於提升生活品質及心情，減輕焦慮和壓力感。

｜如何使用新鮮的香草提升菜餚的風味？

使用新鮮的香草是提升菜餚風味的絕佳方式，這些香草能夠為料理增添豐富的層次和香氣。

#植感餐桌｜歐式香草廚房 ▼

準備了 薄荷、迷迭香、甜羅勒，完成迷迭香鮭魚佐歐姆蛋、甜羅勒酪梨生菜吐司、薄荷西西里氣泡咖啡   

#植感餐桌｜台式家鄉味廚房 ▼

準備了 小辣椒、九層塔、蔥，完成肉絲蔥蛋炒飯、九層塔煎蛋、宮保雞丁

#植感餐桌｜複合式風味廚房 ▼

準備了 薄荷、迷迭香、巴西里、奧勒岡、九層塔，完成 阿根廷青醬牛小排、羅宋湯、香草炸薯條、香草烤雞翅、塔香酒蒸蛤蜊及清涼的特調Mojito

｜在室內種植香草時，如何營造成功的關鍵環境？

大多數的香草植物光照需求通常是全日照或半日照，即每天至少日照6～8小時。 在室內種植香草，你可能無法放置植物在最佳陽光照射的位置，當香草缺乏日照，會長得慢、不健康，MIST O 植霧光 能夠提供可靠的定時、定量的穩定光源，確保植物獲得足夠的光能進行光合作用。

 

特別是在冬季或天氣陰沉的日子，植物燈具可以延長每天的光照時間，這對於某些香草植物來說可能是關鍵，因為它們可能需要更長時間的光照以保持健康生長，使室內種植香草變得更容易成功。

進一步瞭解 MIST O 植霧光 ↗

｜適合園藝初學者的香草植物推薦

對於園藝初學者來說，選擇生長較容易的香草植物是一個不錯的開始，例如：薄荷 （Peppermint）、香菜（Coriander）、迷迭香（Rosemary）、 九層塔（Basil）、薄荷（Mint），這些香草植物不僅適合初學者栽培，而且可以在廚房中廣泛應用。在栽培過程中，注意給予植物足夠的陽光、適當的澆水和土壤通風，並適度修剪，以維持它們的健康生長。

開始嘗試種植香草！自己種植美觀又能增添料理風味的新鮮香草，體驗最新鮮的香氣！

【MIST O 植霧光】隨吸植物培育燈具
【MIST O 植霧光】隨吸植物培育燈具
【MIST O 植霧光】隨吸植物培育燈具
NT$1,380
【 雙燈雙架組 】MIST O+ 植霧光隨吸植物培育燈具組- 米
【 雙燈雙架組 】MIST O+ 植霧光隨吸植物培育燈具組- 米
【 雙燈雙架組 】MIST O+ 植霧光隨吸植物培育燈具組- 米
NT$5,560
NT$5,760
READ MORE ↗